この度は、 信州くだもの村産 「市田柿」 を沢山のお客様に使っていただき、 ありがとうございます。   現在、市田柿は大玉を残すのみとなり、 白く粉がふく（果糖）まで、 米袋に入れゆっくり出…

ササキングです。りんごも忙しい中、 干し柿も忙しくなってきております。どんどんと干し柿になってきたので、 もみやらヘタ切りやら選果やら たくさんの人に協力してもらってがんばってます。 今年の味はどうか…

ササキングです。今日は中川村も初雪？が降りました。 段々と冬らしくなってきました。 研修生のゲンとベスは雪は初めて。 写真撮ってたね〜。 毎日どんどんとふじが段ボールに詰められていってます。…